Recepti

Recepti savršeni za kuvanje na otvorenom!
Ooni recept za klasično napuljsko testo za pizzu
Ooni recept za klasično napuljsko testo za pizzu
Brašno, so, voda i kvasac: šta je zajedničko ovim jednostavnim sastojcima? Oni se okupljaju kako bi stvorili savršenu osnovu za svaku dobru italijansku pizzu. Upoznajte Ooni klasični recept za testo...
Pasulj u zemljanoj posudi
Pasulj u zemljanoj posudi
VREME PRIPREME - Ukupno: 180 minuta Vreme pripreme: 30 minuta Vreme kuvanja: 150 minuta Način kuvanja: direktno, srednja temperatura, 180ᵒ C SASTOJCI ZA 6 OSOBA 0,5 kg pasulja 2 glavice crnog luka 4...
Riba na slanoj ploči
Riba na slanoj ploči
VREME PRIPREME - Ukupno 45 minuta Vreme pripreme: 15 minuta Vreme pečenja: 30 minuta Način pečenja: direktno, visoka temperatura, 250ᵒ C SASTOJCI ZA 4 OSOBE 1 kg filea orade začinska mešavina za ribu...
Punjene tikvice na žaru
Punjene tikvice na žaru
VREME PRIPREME - Ukupno: 40 minuta Vreme pripreme: 15 minuta Vreme pečenja: 25 minuta Način pečenja: indirektno, srednja temperatura, 200ᵒC SASTOJCI ZA 4 OSOBE 2 srednje tikvice 1 paradajz 1 paprika...
Kotlovina sa 3 vrste mesa
Kotlovina sa 3 vrste mesa
VREME PRIPREME - Ukupno: 90 minuta Vreme pripreme: 30 minuta Vreme kuvanja: 60 minuta Način kuvanja: direktno, srednja temperatura, 180ᵒ C SASTOJCI ZA 8 OSOBA 1,5 kg pilećih bataka sa karabatakom 1...
Osso Buco
Osso Buco
OSSO BUCHO VREME PRIPREME - Ukupno 3.5h Vreme pripreme: 30 minuta Vreme pečenja: 180 minuta Način pečenja: direktno, srednja temperatura, 180ᵒ C SASTOJCI ZA 6 OSOBA 1,5 kg junećih kolenica isečenih...