VREME PRIPREME - Ukupno 45 minuta

Vreme pripreme: 15 minuta
Vreme pečenja: 30 minuta
Način pečenja: direktno, visoka temperatura, 250ᵒ C

SASTOJCI ZA 4 OSOBE

1 kg filea orade
začinska mešavina za ribu Wiberg
2 limuna
naseckan peršun
malo maslinovog ulja
so i biber po ukusu
beli luk po potrebi

POSTUPAK PRIPREME

Slane himalajske ploče postepeno zagrevati u roštilju, dok ne budu maximalno ugrejane i obavezno ih sa gornje strane na kojoj pečete ribu malo nauljite. Ribu staviti u začinsku mešavinu „Fisch Del Mare“ Wiberg. File orade peći prvo sa strane na kojoj je koža, oko 4 minuta sa svake strane. Pečenu ribu služiti uz limun, peršun, maslinovo ulje. Beli luk, so, biber po potrebi.

SAVET

Slane himalajske ploče postepeno zagrevati u roštilju, dok ne budu maximalno ugrejane i obavezno ih sa gornje strane na kojoj pečete ribu malo nauljite. Ribu staviti u začinsku mešavinu „Fisch Del Mare“ Wiberg. File orade peći prvo sa strane na kojoj je koža, oko 4 minuta sa svake strane. Pečenu ribu služiti uz limun, peršun,maslinovo ulje. Beli luk, so, biber po potrebi.

Uživajte u pripremi i prijatno!