VREME PRIPREME - Ukupno: 40 minuta

Vreme pripreme: 15 minuta
Vreme pečenja: 25 minuta
Način pečenja: indirektno, srednja temperatura, 200ᵒC 

SASTOJCI ZA 4 OSOBE

2 srednje tikvice
1 paradajz
1 paprika
50 g crnih maslina
50 g kukuruze šećerca
2 čena belog luka
50 g sira buđavog (jačeg)
50 g sira gaude
naseckan peršun
malo maslinovog ulja
so i biber po ukusu

POSTUPAK PRIPREME

Tikvice prerežite po dužini pola, kašikom izdubite sredinu. Posoljene i nauljene tikvice stavite na roštilj da se zapeku sa unutrašnje strane. Paradajz, papriku i beli luk iseckajte na kockice, deo tikvice koji ste izdubili pomešajte sa svim povrćem i maslinama, odozgo stavite peršun i sir iscepkan na komadiće. Vrstu sira možete staviti po svojoj želji, da li više volite jači ili slabiji! Tikvice punjene stavite u posudu za grejanje povrća i pecite 25 minuta.

SAVET

Preporučujemo pečenje tikvica pod poklopcem jer tako postižemo dva načina termičke obrade: klasično grilovanje na žaru + efekat rerne. 

Uživajte u pripremi i prijatno!