Tražite roštilj baš po svojoj meri?
Evo nekoliko preporuka i saveta kako da odaberete pravi za Vaše potrebe među najpopularnijim vrstama roštilja.
Toplo vreme je konačno stiglo i kao i mi, verovatno ste spremni da isprobate neke ukusne recepte na roštilju, u Vašem domu! Bez obzira na to da li pripremate samo burgere za dvoje ili dimite rebarca za celu porodicu, imamo rešenje za svakoga.
Roštilj na ugalj
Idealno za: ljude koji ne žele da troše mnogo novca na roštilj, vole ukus hrane pripremljene na ćumuru/briketu i spremaju za male grupe ljudi.
Pravi klasik! Roštilji na ugalj su prenosivi, jednostavni za upotrebu i stvaraju ukus dima koji je teško pobediti. Oni se sporije zagrevaju od gasnih ili električnih roštilja, ali mogu biti i mnogo topliji. Bez dugmadi za kontrolu temperature, u ovom roštilju ćete morati da rasporedite ugalj da bi stvorili zone za kuvanje indirektne i direktne toplote.
Korišćenje roštilja na ugalj je neurednije, ali i dugotrajnije od roštilja na gas (briketi/ćumur se pretvaraju u pepeo, koji treba da se očisti nakon svake upotrebe), ali bismo rekli da je ukus vredan dodatnog truda.
Preporučujemo Weberov originalni MASTER TOUCH roštilj na ugalj . Jedna od recenzija koja je podeljena za ovaj model: „Probao sam jeftinije brendove tokom godina i nikada nisam imao isti kvalitet toplote ili dugovečnosti kao što imam od Webera.”

Roštilji na plin
Idealno za: osobe koje traže nogo više prostora na rešetkama roštilja, kao i način rada koji je jednostavan za korišćenje.
Ovo su roštilji koje ćete najčešće videti u dvorištu kuća. Plinski roštilji se jako brzo zagrevaju, jednostavni su za rukovanje i zahtevaju mnogo manje čišćenja od drugih vrsta roštilja. Ne dobijate potpuno isti ukus dima koji dobijate grilovanjem sa ćumurom, ali i dalje možete da pečete sve vrste hrane odličnog ukusa, uključujući I različite priloge I soseve sa roštilja.
Gasni roštilji dolaze u velikom broju veličina. Oni su obično najskuplja opcija, pa budite spremni na investiciju, ali zaista dugoročnu. Uz pravilno održavanje i negu, Vaš plinski roštilj će trajati godinama koje dolaze. Većina plinskih roštilja je dizajnirana da radi na propan bocu i moraćete da dopunite i zamenite bocu po potrebi.
Naša preporuka je Weber Genesis E-335 CRAFTED. pošto je dovoljno velik za zabavu i jednostavan za korišćenje. Pored toga, ima sjajne karakteristike kao što je gornja polica za održavanje hrane toplom ili pripremu nekih dodataka uz Vaše glavno jelo i bočnu policu na kojoj se nalazi kuvalo, gde možete pripremiti razne soseve, dresinge I prelive. Ugrađeni termometar na poklopcu je takođe lepa prednost, tako da možete pratiti temperature unutar roštilja u svakom momentu. Ovaj roštilj može da Vam zameni unutrašnju kuhinju u potpunosti!
Električni roštilji
Idealno za: svakoga ko živi u stanu gde nije dozvoljeno pečenje na plin ili ugalj ili za nekoga ko nema jako veliki otvoreni prostor. Takođe su idealni za početnike, jer se sa njima prilično lako rukuje.
Ako nikada ne želite da brinete o mukama da vam ponestane plina u boci ili da morate očistite nered od pepela uglja, isprobajte električni roštilj. Samo treba da ga uključite u utičnicu i počnete da kuvate. U proseku, električni roštilji nude najveći komfor (I savršeno se uklapaju na balkon!) Takođe kuva hranu sa manje masti, tako da ne morate da brinete o svojoj ishrani.
Ako želite kompatknu verziju električnog roštilja, koji možete I ponesti sa Vaman a izlete, naša preporuka je Weber Q1400, koji iako je kompaktan I prenosiv, I dalje može pružiti obrok odličnog ukusa kao I pretehodno pomenute vrste roštilja.
A ako želite nešto revolucionarno da isprobate, za Vas je novi model sa savremenom tehnologijom – PULSE 2000. Poseduje LED ekran na prednjoj ploči koji omogućava jednostavno i precizno praćenje temperature unutar vašeg roštilja. Takođe ima i smart dodatak - indikator zagrevanja. Uključite roštilj na nisku, srednju ili visoku temperaturu, zatvorite poklopac i pustite da se roštilj zagreje. Kada bude spreman za pečenje, oglasiće se zvučni signal! Kuvajte pametno!
Kamado roštilji
Idealno za: ljubitelje i entuzijaste roštilja koji žude za pravim ukusom i imaju strpljenja kako da bi uživali u finalnom proizvodu od kog se prsti poližu.
Kamado roštilji, koji se ponekad nazivaju keramičkim pušačima ili „Kamado Jaje “… Roštilji na plin ili ugalj su odlični za svakodnevno korištenje, ali ništa ne daje bogat ukus kao Kamado. Ovo je nešto najbolje što jedan pravi gril majstor može za sebe da obezbedi – ima sposobnost za “sporo kuvanje”, tako da ovi roštilji kuvaju hranu na nižim temperaturama tokom dužih vremenskih perioda. Koriste ih neki od najboljih profesionalaca za roštilj širom planete i sada ćete ih sve češće zateći i kod pravih entuzijasta u dvorištu kuće.
Protok vazduha i temperatura se regulišu kroz donji i gornji deo baš kao i kod klasičnog roštilja na ugalj , ali zbog njegove sposobnosti da zadržava i održava visoku temperaturu, čak i malo podešavanje na kamado roštilju može da napravi značajnu promenu temperature
Rraznovrsnost kuvanja na njima je ono što ih čini privlačnim. Uobičajeni dodatak za kamado roštilj je deflektor toplote/dvozonska rešetka. Korišćenje deflektora omogućava Vam da Vaš Kamado koristite više kao pećnicu i on tada prenosi toplotu Vašoj hrani iz svih pravaca. Ovo omogućava konstantnu toplotu i dobro funkcioniše za pečenje svega, od pica preko najraznovrsnijih komada mesa do kolača od sira.
Sa Kamadom ste ograničeni samo svojom kreativnošću!
Naša preporuka: Kamado Bono Grande 59cm Black



Komentari